|
Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Tomaten
bosuitjes
sambal
citroensap
bruine suiker
Voorbereiding: Tomaten bosuitjes wassen
citroen uitpersen
munt fijnknippen
Bereidingswijze: Tomaten halveren en zaadlijsten verwijderen
tomaat in plakjes snijden.
bosuitjes in ringetjes snijden
citroensap vermengen met bruine basterdsuiker
en sambal. tomaat vermengen met munt en bosuitjes. de citroensaus er voorzichtig doorheen scheppen 20 min. afgedekt laten rusten
|
|
|