|
Zaanse Burger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Hamburger,hamburgerbroodjes,bacon(1 plakje per persoon),ui,tomaat in plakjes,ijsbergsla,ei,mayonaise,ketchup
Voorbereiding: Bak de bacon knapperig en laat afkoelen
Bereidingswijze: Werk als team dan is het lekker snel klaar.Ik laat bijv. mijn man de hamburgers bakken op de bbq en doe zelf de rest, maar je kunt het natuurlijk ook omdraaien als je het leuker vind om achter de bbq te staan met een koud drankje binnen handbereik:)Was de sla en scheur de buitenste bladeren er vanaf,laat ze drogen want die gebruik je straks op je broodje.Snijdt de tomaat in plakjes.En bak de eieren!!Eventueel kun je de hamburgerbroodjes ook even mee laten grillen op de bbq.
Besmeer ze dan met (zaanse) mayo,leg de sla erop,dan de bacon,dan de hamburger,daar bovenop het gebakken eitje,tomaat en wat gesnipperde ui (of gebakken uienringen voor de afwisseling)maak af met een lekkere scheut ketchup.Nou daar kan geen snackbar tegenop.Smullen!!
|
|
|