|
|
Historisch Campinggerecht.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
=1 pond macronie,
=1/2 pond corned beef,
=2 tl.maggi aroma,
=60 gram boter,= zout,peper.
=wat geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.Breng een flinke hoeveel-
heid water aan de kook.
Strooi er wat zout en laat
de gebroken macaroniepijp-
jes geleidelijk inglijden
zonder het water intussen
van de kook te laten gaan.
2.Laat op een zacht vuur de
macaronire gaar worden.
Snijd intussen het vlees
fijn en rasp- wanneer deze
toevoeging gewenst wordt de
kaas.
3.Giet het overtollige water
van de macaronie af,zet de
pan opnieuw op en roer er
tegelijkertijd de corned-
bief,boter en kaas door.
Voeg er wat maggi-aroma
,wat peper en misschien wat
zout aan toe.
Eet smakelijk !!!
|
|
|