|
|
Risotto Pesto Met Parmaham En Lente Uitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 pak Risotto Pesto,
2 eetlepels boter,
1 rode paprika in blokjes,
1 teentje knoflook, geperst,
1 theelepel Italiaanse kruiden,
100 gr. Parmaham,
1 lente uitjes in dunne ringen
Voorbereiding:
Breng de risotto in een pan met 500 ml.koud water al roerende aan de kook. Laat de risotto onafgedekt 15 minuten zachtjes koken
Bereidingswijze:
Neem de risotto van de warmtebron en laat deze afgedekt nagaren. Verhit intussen de boter in een koekenpan en bak hierin de paprika met knoflook en Italiaanse kruiden 3-4 minuten op middelhoog vuur. Schep de Parmaham, lente uitjes en paprika door de risotto.
|
|
|