|
|
Knoflook Rode Pesto Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250-500 gram verse pasta
1 kipfilet (+/- 250 gram)
5 flinke tenen knoflook
1 potje rode pesto (+/- 130 gram)
1 bekertje Crème Fraîche (200 gram)
bakje cherrytomaatjes (250 gram)
Voorbereiding:
Snijd de kipfilet in reepjes.
Snijd de cherrytomaatjes in vieren.
Pers de knoflook.
Zet alvast water op.
Bereidingswijze:
Doe 5 eetlepels olijfolie in een braad/hapjespan en bak de kipfilet snel bruin. Doe het vuur iets lager en fruit de knoflook aan. Zet de pan uit.
Kook de pasta in 3 tot 4 minuten gaar en doe de uitgelekte pasta bij de kip.
Doe de pesto, Crème Fraîche en Cherrytomaatjes erbij en warm de boel zachtjes door.
En nu maar gewoon genieten.
|
|
|