Tzaziki

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Sauzen/dressings Soort keuken: Griekse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 1 komkommer * zout * 1 ui (circa 50 gr.) * 2 teentjes knoflook * 1 bekertje crhme franche (125 ml) * 1 bekertje bulgaarse yoghurt ( 125 ml) * versgemalen peper * 1,5 theelepel munt ( vers of gedroogd) Voorbereiding: Bereidingswijze: Schil de komkommer, snijd hem overlangs door midden en verwijder het zaad. Rasp de komkommer fijn en bestrooi de komkommer met 0,5 theelepel zout. Laat dit circa 45 min. staan. Intussen: snijd de ui en de knoflook zeer fijn, laat de komkommer uitlekken en druk het vocht eruit door een zeef. Meng in een kom de ui, knoflook, de creme franche, de bulgaarse yoghurt, de komkommer en peper naar smaak. Roer de munt erdoor. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken