|
|
Aardappelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
Anderhalf kippenbouillontablet,
3 eetlepels aardappelpureepoeder,
1 theelepel mosterd,
halve dl creme fraiche,
zout en peper,
2 eetlepels fijngeknipte bieslook,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng 8 dl water met de tabletten aan de kook. Roer als het water kookt, de aardappelpureepoeder erdoor. (hierdoor bindt de soep licht) . Roer de mosterd en de creme fraiche door de soep en breng hem op smaak met zout en peper. Strooi vlak voor het serveren de bieslook erover
|
|
|