|
|
Olijventapenade (zwart)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 teentjes knoflook, 1/2 citroen, 1 potje kappertjes, 1/2 blikje tonijn in olie 1 blikje ansjovisfilet, 160 gr zwarte olijven zonder pit, 1 dl olijfolie en zwarte peper.
Voorbereiding:
Citroen uitpersen, knoflook pellen, tonijn en ansjovisfilet laten uitlekken.
Bereidingswijze:
Knoflook, kappertjes, ansjovisfilet, tonijn, olijven en 2 eetlepels citroensap in een kom doen en mixen. Olijfolie al roerend toevoegen en zwarte peper.
|
|
|