|
Kruidenmakreel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 verse makrelen, sap van een = citroen, zout, 4 takjes peterselie, 4 takjes dragon, 4 takjes tijm, 40 gr. gesmolten boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Spoel de makrelen af en droog ze met keukenpapier. Wrijf ze in met het sap. Strooi wat zout in de buik en vul die met de kruiden. Bestrijk ze aan de buitenkant met de boter. Leg ze op een stuk aluminiumfolie onder de voorverwarmde grill en laat elke kant van de makreel 6 minuten grilleren
|
|
|