|
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gr.meel, 300 gr. suiker, 300 gr. boter, 6 eieren, 1/8 liter rode wijn, 1 pakje bakpoeder, 2 pakjes vanillesuiker, 150 gr. geschaafde chocolade, 1 theelepel kaneel en 1 theelepel cacao.
Evt. bosbessenjam om ertussen te doen en poedersuiker om mee te bestrooien.
Voorbereiding: Alle ingrediknten klaar zetten.
Boter en eieren op kamertemperatuur.
Bereidingswijze: Alle ingrediknten goed vermengen tot een samenhangend deeg; het kan allemaal tegelijk!
Deeg in de bakvorm doen en in een voorverwarmde oven van 180gr. in een uur bakken.
Evt. bestrijken met chocoladeglazuur; evt. doormidden snijden en op de onderste helft een laagje bosbessenjam; of beide.
Bestrooien met poedersuiker.
|
|
|