Zomerse-taart

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
4 eieren gesplitst
300 gr suiker
mespunt zout
2 zakjes vanillesuiker
225 gr zelfrijzend bakmeel gezeefd
1/4 ltr slagroom
20 gr suiker
4 el jam

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 160 graden
beboter een springvorm en bestuif deze met bakmeel.Roer de eierdooiers met 3 el koud water tot een licht gekleurde massa.
Voeg er al roerend de suiker en de vanillesuiker bij.
Schenk er zeer langzaam en al kloppend 1/8 ltr,kokend water bij.
Klop de eiwitten stijf met een mespunt zout.
Schep afwisselend het bakmeel en de eiwitten luchtig door het eiermengsel.
Vul de springvorm gelijkmatig met dit mengsel.
Plaats de vorm iets onder het midden in de oven.Bak in 1 2 uur gaar.
Haal uit oven en laat afkoelen.
Klop suiker met slagroom stijf.
Snijd de taart horizontaal in 2 plakken.
Bestrijk iin plak met jam en de andere met slagroom.Leg op elkaar en bestrooi met poedersuiker

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2020