|
Advocaat-umerijs
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1/8 liter slagroom
75 gram fijne kristalsuiker
1/2 liter umer
2 dl. advocaat
Voorbereiding: Klop de slagroom met de suiker stijf.
Bereidingswijze: Meng de umer en de advocaat door elkaar, schep het mengsel op de stijfgeklopte slagroom en spatel hete geheel voorzichtig door elkaar.
Schep het mengsel in de ijsmachine en laat 30-40 minuten draaien.
|
|
|