Aardappelschotel Met Ham-preirolletjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gram in plakjes of blokjes aardappels
200 gram magere gerookte spekblokjes
4 preien
peper en zout
8 plakjes gerookte ham
4 eieren
1 dl melk
1 bekertje zure room
nootmuskaat
1/2 tl kerrie
50 gram boter
100 gram geraspte kaas
peterselie of bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de aardappels 3 minuten, in de magnetron. Halveer de preien en snijd ze in de lengte in zodat ze goed gewassen kunnen worden. Kook de preistengels 4 minuten in ruim water met peper en zout en spoel ze daarna af. Bak in een droge koekenpan het spek uit. Rol om ieder prei een plak ham. Klop de eieren los met de melk, zure room, nootmuskaat en kerrie. Verdeel de plakjes aardappels over de ingevette bodem, leg de hampreirolletjes er op en schenk het eimengsel erover. Verdeel de kaas en klontjes boeter erover. Zet het gerecht 20 minuten in de oven op 180 graden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-11-2024