|
Pilav
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote blik perziken
300 gram varkenspoulet
1 ui
1 rode paprika
1 theel sambal
60 cc ketjap asin
1 klein blikje puree
paprika poeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Braad de poulet aan en doe er de fijn gesneden ui en paprika bij, laat dit een paar minuten zacht mee bakken.
Voeg de tomatenpuree toe en laat ook deze even mee bakken.
Snij de perzik in stukjes en voeg dit samen met de siroop toe aan het vlees mengsel.
Voeg hier nu bij de, sambal, ketjap en wat paprikapoeder en laat het geheel nog 15 min. zachtjes doorkoken op een laag pitje.
|
|
|