Rotfruktspytt

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
5 aardappelen (vastkokend), 1 ui, 2 wortelen, 150 gr. koolraap, 100 gr. knolselderij, boter, 300 gr. gerookt vlees, zout, 1 theelepel verse gember, zwarte peper, honing, witte wijn azijn, verse peterselie (gehakt)

Voorbereiding:
Snijd het vlees in dobbelsteentjes. Schil de aardappelen en knolselderij en snijd deze in dobbelsteentjes. Pel de ui en snijd deze in dobbelsteentjes, was de wortelen en de koolraap en snijd deze in dobbelsteentjes.

Bereidingswijze:
Verhit de boter in de pan en bak eerst het vlees kort. Voeg dan de ui, wortelen, koolraap en knolselderij toe. Breng op smaak met zout, peper en gember. Laat alles nog 10 minuten staan op een zacht vuur.
Roer intussen de honing en azijn tot een papje. Voeg dit toe aan het gerecht.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024