|
Vruchtensneeuw
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/8 l witte druivensap
1 eetl honing
sap van 1/2 grapefruit
1 eiwit
1 eetl poedersuiker
1/8 l spuitwater
ijsblokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het druivensap met de honing en de grapefruit mengen. Het eiwit
zeer stijf slaan met de suiker en er dan voorzichtig het sap
doormengen. Spuitwater erbij doen en de sneeuw in hoge glazen
doen. Koelen met ijsblokjes.
|
|
|