|
Olijvendrank
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 eiwit
10 ijsblokjes (klein gemaakt)
sap van 1 citroensap
12 olijven in ijsblokjes
mineraalwater
Garnering: 2 citroenen, ca 40 gevulde olijven
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het eiwit met ijsgruis en citroensap mengen. In 4 glazen elk 3
ijsblokjes met olijven doen en het mengseltje er over gieten.
Verder vullen met spuitwater. Partjes of plakjes citroen samen
met gevulde olijven aan een lange cocktailprikker
rijgen en rechtop in het glas zetten.
|
|
|