|
Gebakken Sprinkhaan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 40 sprinkhanen
1 ui
1 rode paprika
1 teen knoflook
peper en zout
witte wijn
peterselie
bieslook
Voorbereiding: Dood de sprinkhanen door ze in
de vriezer te doen.
Bereidingswijze: Haal sprinkhanen uit de vriezer en kook ze 3 min.
verwijder vervolgens vleugels en poten.
Bak ze dan zachtjes met de ui,knoflook en de in blokjesgesneden paprika.
blus het geheel af met de witte wijn.
|
|
|