|
|
Spaghetti Met Gerookte Zalm, Kerstomaatjes En Rode Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram spaghetti (of andere pasta)- zout - versgemalen peper - boter - 1 teentje knoflook - 2 gedroogde tomaten op olie - 200 gram kerstomaatjes - 200 gram gerookte zalmsnippers - 5 eetlepels rode pesto - basilicum - Parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta in ruim kokend water zoals aangegeven op de verpakking - Snijd intussen de gedroogde tomaten fijn en halveer de kerstomaatjes - Bak in een pan in wat boter de knoflook, en doe hier de zalmsnippers en de tomaten bij - Giet de pasta af in een vergiet en doe het terug in de pan - Meng de pesto erdoor en vervolgens de rest - Breng pittig op smaak met zout, peper en basilicum - Laat het geheel even warm worden en "aanvallen maar"
|
|
|