|
Speculaaskruiden
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50-60% kaneel, 5-10% nootmuskaat, 5-10 5 kruidnagel, 5-10 % pigment, 5 % gember, 3-5 % foulie, 20 %koriander, 1-3 % kardamon.
Voorbereiding: Weeg alle grondstoffen af
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten goed door elkaar in een kom met de garde. doe de melange in een schone droge bus en sluit hem goed af. Des te langer U dit laat staan des te beter wordt de smaak van deze kruiden.
|
|
|