|
Noedels Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien,250 gr. mie,2 teentjes knoflook,3 eetl.olie,125 gr.sugarsnaps (evt. sperzieboontjes), 2theel. sambal badjak,11/2 dl. tomatensap,2 eetl.vis-of oestersaus,2 bakjes garnalen,zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Volgens gebruiksaanwijzing Mie bereiden.Uien in ringen snijden,knoflook fijn maken.
Olie verhitten en knof en ui 1 min.bakken.Sugarsnaps of sperzieboontjes toevoegen en 2 min. meebakken.Sambal,tomatensap en oestersaus toevoegen. Op half hoog vuur 2 min. al omscheppend mee bakken.Uitgelekte mie en garnalen erdoor scheppen en in 3 min.warm laten worden.Op smaak brengen met zout,sambal en evt. nog wat oestersaus.
|
|
|