|
Eiersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eieren
25 gr. ui
1 el mayonaise
bieslook
peterselie
peper, zout en paprikapoeder
1 tomaat
1/4 komkommer
1/2 liter yoghurt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren hard en snij ze in stukjes. maak een sausje van mayo, yoghurt, gesnipperde ui en
de verse tuinkruiden. voeg komkommerplakjes, tomatenstukjes en de eieren toe. maak op smaak
met peper, zout en paprikapoeder
|
|
|