|
Makreelpate
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 flinke gerookte makreel
4 grote aardappelen
1 klein uitje
25 gr boter
5 eetlepels slasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de makreel schoon.
Kook de aardappelen en laat ze afkoelen.
Snipper het uitje en fruit het.
Pureer alle ingredienten met de boter en de slasaus en breng op smaak met een klein beetje maggi, peper en zout.
Zet de pate een poosje in de koelkast.
Lekker op toastjes, stokbrood of geroosterd brood.
|
|
|