|
Gesmoorde Bleekselderij Met Tomaat.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kleine struiken bleekselderij, 50 gr. boter, 2 blikken tomatenblokjes, 2 eetl. (rode) pesto, zout, vers gemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de bleekselderij schoon en snijd de stengels in stukjes van ca. 2 cm. Verhit de boter in de pan en roerbak de bleekselderij ca. 1 min.. Roer de tomatenblokjes met het vocht, de pesto, zout en peper naarsmaak erdoor. Smoor het geheel, afgedekt, zachtjes gaar in ca. 15 min.
|
|
|