|
Spercieboontjes Met Ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gr spercieboontjes 1 ui 1 teentje knoflook gemberpoeder ketjap 1 pakje magere spekblokjes
Voorbereiding: Spercieboontjes schoonmaken ui pellen en snipperen
Bereidingswijze: Spercieboontjes bijna beetgaar koken inde tussentijd olie in de wok verhitten en hierin de ui en de spekjes bakken vervolgens de knoflook en de gemberpoeder. Spercieboontjes afgieten en erbij voegen op hoog vuur. Afblussen met een flinke scheut ketjap. eet smakelijk.
|
|
|