|
Provencaalse Spread
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 radijsjes * 1 wortel * 1/2 venkelknol * 1/2 courgette * stukjes bloemkool * 4 teentjes knoflook * 2 eetl. olijfolie * 1 eetl. tomatenpuree * 1 theel. chilisaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de radijsjes, de wortel, de venkel, de courgette, de bloemkool en de knoflook fijn in de keukenmachine.
Verhit de olijfolie, fruit het groentemengsel aan en breng op smaak met de tomatenpuree en de chilisaus.
Laat de spread afkoelen.
|
|
|