|
|
Aardbeiensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 750 gr aardbeien
- 50 gr poedersuiker
- sap van een halve limoen
- 1,25 dl slagroom tot yoghurtdikte geklopt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- 600 gr aardbeien met de poedersuiker en limoensap pureren.
- 150 gr aardbeien in stukjes snijden en door de puree roeren.
- Tot gebruik in koelkast bewaren.
- Serveren met flinke schep slagroom.
|
|
|