|
|
Aardappel Anders Maar Dan Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pot aardappel anders pikant,
750 gram voorgekookte aardappelschijfjes,
1 pond rundergehakt,
1 pot mexicaanse bonen (nieuw van HAK),
zakje geraspte kaas.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 gr.
Bereidingswijze:
De helft van de aardappelschijfjes (die ik zelf kan en klaar koop)rangschikken in de lasagnaschaal, zodat de gehele bodem bedekt is. Het gehakt met wat kruiden rul bakken en de mexicaanse bonen toevoegen. Goed doorroeren. Dit gehaktmengsel op de aardappelschijfjes scheppen. Hierop de andere helft van de aardappelschijfjes.De aardappel anders er over verdelen en tenslotte wat geraspte kaas erover strooien. Zet de schaal 40 tot 45 minuten in het midden van de oven en klaar is uw gerecht.
|
|
|