Portugal: Sarabulho

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 g buikspek (varken), 1 teentje knoflook, 2 uien, 1 laurierblad, 500 g mals varkensvlees, 250 g gekookte varkenslever, 500 g bloedworst, kummel, zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd het buikspek in stukken van plm. 10 cm. Bak deze stukken samen met de uitgeknepen teen knoflook, de in vieren gesneden uien en het laurierblad goed uit in hun eigen vet.
Snijd het vlees en de lever in stukken en bak deze stukken bruin in het buikspekvet. Laat vlees en lever op een zacht vuur gaar worden. Snijd op het laatst de bloedworst in stukken en voeg deze toe. Kruiden met kummel en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024