|
|
Spritskoekje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 gr boter
75 gr tafelsuiker
1/2 th.l. vanille essence
250 gr bloem
50 gr maizena
tafel of poedersuiker om te bestuiven.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de boter en suiker zeer licht en romig voeg de vanille essence toe.
Zeef de bloem en de maizena voeg toe aan het botermengsel en vermeng alles tot een zacht deeg.
Doe het deeg in de spuitzak met een groot stermondje.
En spuit in een s vorm of spiralen op ingevette bakplaten.
Bak de sprits in de oven op 180 gr. 15-18 min. tot ze goudgeel zien.
Laat ze afkoelen op een rooster en bestrooi ze met warm met tafelsuiker en als ze koud zijn met poedersuiker.
|
|
|