Lamscurry

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
600 gr. lamsvlees in stukken
2 eetlepels olijfolie
2 uien
2 teentjes knoflook
1 groen pepertje
1 tl. gemberpoeder, kurkuma en komijn
mespunt cayennepeper
zout, peper
1 blik tomatenblokjes op sap
2 dl. kokosmelk
2 el. gehakte koriander

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak het vlees in de olijfolie bruin. Schil en snipper de uien en knoflook. Maak het pepertje schoon en verwijder de pitjes. Hak het fijn. Bak de uien, knoflook en het pepertje even met het vlees mee. Bestrooi het vlees met de specerijen en voeg de tomaat met het sap en de kokosmelk toe. Leg een deksel op de pan en laat alles een uur of nog langer stoven. Schep op het laatst de koriander erdoor.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-10-2019