|
|
Chobis
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 repen chocolade 75 gr
250 gr roomboter
2 eetlepels cacao
2 eieren
150 gr witte basterdsuiker
2 rollen biscuit
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breek de chocolade in een schenkkan en voeg de boter in stukjes toe.Smelt dit in 2 minuten op HOOG (100%).Meng intussen de basterdsuiker, cacao en eieren en roer dit goed door.Giet de gesmolten boter en de chocola door het cacaomengsel.Verbrokkel de biscuit en roer die door het chocolademengsel.Bedek de bodem van een quichevorm van 27 cm doorsnee met bakpapier, spatel het mengsel in de vorm en laat het in de koelkast opstijven.
|
|
|