|
|
Aardbeienslagroomtaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 pak cakemix karnemelk of melk 1/3 kop grand marnier of kirsch 1 1/2 kop slagroom 250 g aardbeien, in plakjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1:verwarm de oven voor op 180c. bestrijk een bakblik van 30 x25x2 cm met gesmolten boter of olie en bekleed bodem en zijkant met bakpapier. 2:bereid het beslag volgens de aanwijzingen op de verpakking en gebruik als vloeistof melk of karnemelk. verdeel het deeg gelijkmatig over het bakblik. bak de taart in 10-15 min.gaar. steek een breinaald in het midden;de taart is gaar als de breinaald schoon te voorschijn komt. laat de taart ten minste 5 min.staan. stort hem op een rooster om af te koelen. 3:snijd de koude taart in 3 gelijke stukken en snijd de zijkanten bij. bestrijk elk stuk rijkelijk met grand marnier of kirsch. klop de slagroom stijf. strijk 1/3 van de slagroom over een stuk taart en bedek het met 1/3 van de plakjes aardbei. leg er een tweede stuk taart op en bedek het met room en aardbei. leg het laatste stuk erop met de likeurkant onder.
|
|
|