|
|
Koolrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram gehakt half om half.Een groene kool,
zakje gehaktkruiden van de slager,1 ei,
1/2 pakje paneermeel,
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Bereidingswijze:
Kook de kool in heet water met zout een beetje gaar.Gooi de bladeren in het vergiet.
Laat goed uit lekken.Bereid het gehakt met
paneermeel kruiden en ei.Maak er nu worstjes
van.Neem een koolblad en leg het rolletje gehakt er op rol die in het blad.Steek het vast met een prikker (niet noodzakelijk)
Leg de rolletjes naast elkaar in de ovenschaal en plaats ze in het midden van de oven in 30 min. gaar
|
|
|