|
|
Kipfilet In Tomaten-nasisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Zakje nasikruiden - 4 kipfilets - 2 eetl. boter - 3 eetl. bloem - 4 theel. bouillonpoeder - 1 blikje tomatenpuree - 4 eetl. koffieroom.
Voorbereiding:
Nasikruiden wellen volgens gebruiksaanwijzing. Kip inwrijven met zout en peper.
Bereidingswijze:
In koekenpan boter verhitten. Kip snel aan beide kanten bruinbakken. Uit de pan scheppen. Door bakvet bloem roeren. Al roerend 4 dl. water toevoegen. Blijven roeren tot licht gebonden saus. Erdoor roeren: bouillonpoeder, nasikruiden en de tomatenpu. Kip in saus leggen. Met deksel op pan ongeveer 15 min. zachtjes gaar laten worden. Af en toe keren. koffieroom erdoor roeren.
|
|
|