|
Palatschinken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr.bloem, 3 eieren, 1 flesje bier,zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zeef de bloem in een kom, maak hierin een kuiltje, strooi er een snufje zout in en de drie eieren. Voeg al roerende het bier toe. Zet het beslag 1 uur koel weg. Verhit wat boter in de pan, giet het beslag er zo in dat het als een dunne laag de koekenpan bedekt, bak de onderkant goudgeel, draai de pannenkoek om en bak ook de andere kant goudgeel.
|
|
|