|
Gekruide Roereieren
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren # 2 sjalotten # 2 tenen knoflook # 1 theelpl sambal trassi # 1/2 theelpl djintan # 2 theelpl kurkuma
Voorbereiding: Maak de sjalotten schoon en snipper ze fijn.Klop de eieren schuimig.
Bereidingswijze: Voeg sjalotten,knoflook,sambal,djintan en kurkuma toe aan de eieren. Meng alles goed.Verhit de olie en giet de eiermassa erin.Roer goed tot u mooie, niet te droge eieren krijgt.
|
|
|