|
|
Groentetaart Alla Liedjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Een pakje bladerdeeg, broccoli, prei, monchou (klein pakje) een dikke plak jonge kaas, halve camambert, boter, blokjes spek of ham (of beide), 3 eieren, scheutje koffiemelk, zout, peper, geraspte kaas
Voorbereiding:
Vet de ovenschaal in en verwarm de oven voor op gasstand 7 (electrisch?)
Laat het bladerdeeg ontdooien
Bereidingswijze:
Kook de groenten 2 minuten. Meng de eieren met de koffieroom, zout, peper en wat geraspte kaas. Snij de camambert in plakken, snij de jonge kaas en de monchou in blokjes.
Bedek de ovenschaal met het bladerdeeg en verdeel de kazen, de groenten en het vlees gelijkmatig over de schaal. Giet als laatste het eiermengsel er overheen. De de schotel helemaal toe met bladerdeeg en strooi er ruim geraspte kaas overheen.
40 minuten de oven in en klaar is kees!
|
|
|