|
Eenvoudige Bouillon Met Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter water, 1 (groente-)bouillionblokje, 1 kleine komkommer, 1/2 pakje feta, peper, zout, bieslook
Voorbereiding: Snij de komkommer in langwerpige, flinterdunne slierten van ?3mm x 3mm. De feta in kleine blokjes leggen.
Bereidingswijze: Breng het water aan de kook, verbrokkel het bouillionblokje erboven. Voeg de komkommerslierten, peper en zout toe en laat ? 5 minuten zachtjes doorkoken.
Opdienen in een ondiepe soepkom, in het midden van het bord een paar feta-blokjes leggen.
|
|
|