|
Rempahballen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 75 gr klapper
250 gr rundergehakt
4 geraspte kemirienoten
1? tl ketoembar
1 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
2 tl laos
5 druppels citroensap
2 eieren
2 tl sambal
ketjap,
zout naar smaak,
1 tl djahe,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten goed door elkaar.
Vorm hiervan kleine balletjes en bak deze in olie of margarine goudbruin.
|
|
|