Zweden: Zelf Knackebrod Bakken

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2,5 dl lauwwarme melk, 25 g gist, 1 tl venkelzaad, 1 tl zout, 250 g tarwemeel, 250 g grof roggemeel

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.

Bereidingswijze:
Los de gist in de melk op. Voeg venkel, zout en meel toe en houd 7 el roggemeel achter. Kneed het mengsel tot een deeg en vorm op een bakplaat 2 lange rollen. Verdeel elke deegrol in 8 stukken, vorm ze tot een bal en bewaar ze 20 minuten op een tochtvrije plaats.
Rol elke deegbal uit tot een plaat van ca. 20x20 cm en prik hierin meerdere keren met een vork. Bak de platen 10 minuten op een ingevet bakblik. Snijd de platen meteen na het bakken in mooie sneetjes en laat ze afkoelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-10-2022