|
Garnalen Met Spekjes En Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram magere spekjes
2 uien
4 tenen knoflook
ketjap
sambal,
1 ons garnalen
1 pak rijst
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de spekjes op blokjes. Snijd de ui en de
knoflook fijn. Kook de rijst. Verhit olie in de pan
en schroei de spekjes goed dicht. Voeg dan een
goeie scheut ketjap toe. Doe dan de uien en de
knoflook erbij. Goed omroeren en even laten
sudderen. Een theelepel of meer sambal erbij doen.
Dan de garnalen en de rijst erdoor scheppen.
|
|
|