|
|
Pruimen In Rum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Na de bereiding nog 1 week laten staan.
recept voor 1 liter.
750 gr. pruimen zonder pit, 3/4 kop donkere rum, 1/4 kopje bruine basterdsuiker, 2 kaneelstokjes, schil van 1 citroen, in reepjes, 2 koppen water, 3 hele kruidnagels.
Voorbereiding:
Kook de pot of potten goed uit.
Bereidingswijze:
Doe de pruimen in een grote kom, rest van de ingredienten in een pan doen en aan de kook brengen.
Siroop over de pruimen gieten en volledig laten afkoelen.
Doe het mengsel in de uitgekookte potten.
Laat de pruimen minstens een week staan voor het gebruik. plak er een mooi etiket op
|
|
|