|
Tonijn Koekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Blikje tonijn op water. 1 ui, 2 teentjes knoflook, schepje sambal ( je kan het zo pittig maken als je zelf wilt),1 magie blokje, peper, beetje ketchap, 1 ei, en paneermeel. Olijfolie.
Voorbereiding: Maak de ui schoon en de knoflook. Doe de tonijn in de kom zonder het vocht. Snij de ui in kleine stukjes, pers de knoflook fijn en doe dit alles in de kom.
Bereidingswijze: De rest van de ingrediente gaan ook in de kom behalve de olijfolie. Dit alles meng je tot dat het een stevige massa is. De hoeveelheid paneermeel moet je een beetje schaten, het alles moet stevig zijn. Dan pakje een beetje van dat tonijn mengsel en maakt er een balletje van dit druk je plat, het ziet er nu uit als een hamburger. Je bakt het in een beetje olijfolie. En klaar zijn je tonijn koekjes, eet smakelijk!
|
|
|