Dendeng Pedas

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 kg beefstuk
1/2 tl zwarte peper
1 el domkere sojasaus
10 sjalotje fijn gehakt
2 el sambal oelek
1/2 tl zout
1 el citroensap

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd het vlees in dunne plakjes, daarna in vierkantjes. Roer 1 el olijfolie met zwarte peper en sojasaus door elkaar en marineer het vlees 1 uur. Laat daarna goed uitlekken dep het droog.
Verhit olie in de wok en bak de sjalot met sambal tot de sjalot goudbruin is. Voeg zout toe en houd het warm.
Bak de plakjes vlees in een koekenpan met hete olie aan beide zijden goudbruin.
Voeg vlees bij de sjalot en roer goed door elkaar. Besprenkel met de citroensap. Direct serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-08-2020