|
|
Mexicaanse Hot Bonen Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 groot blik kidney bonen, 1 halve paprika, 2 augurken, 1 halve ui, 4 eetlepels ketchup, 1 theelepel sambal, 2 takjes verse peterselie.
Voorbereiding:
Laat de kidney bonen uit lekken in een vergiet.
Bereidingswijze:
Doe de ui, paprika, peterselie, augurk in de keukenmachine of snij deze heel fijn.
Kidney bonen met de gemalen of fijn gesneden groenten in een schaal doen.
Daarbij ketchup en sambal en een beetje zout toevoegen.
Goed koud serveren.
|
|
|