|
Geitenkaaskrokketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 blaadjes brickdeeg
400 gr vaste Geitenkaas
1 eetlepelProvencaalse kruiden
2 eierdooiers
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijdt het deeg in plakjes van 5 cm op 5 cm.
Snijdt de kaas in blokjes,bestrooi met de kruiden en meng.
Verdeel de kaas over de plakjes deeg en kleef dicht met eigeel.
Frituur op 180?C
|
|
|