|
Minibroodjes Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ei (M)
100 g gerookte zalm
8 gekookte asperges
8 witte minibroodjes
roomboter
1 el fijngehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook het ei in ca. 10 min. hard, laat hem afkoelen en snijd hem in plakjes. Snijd de asperges in schuine stukjes. Snijd de minibroodjes open en bestrijk ze met boter. Verdeelde zalm, de asperges en de helft van de plakjes ei over de broodjes. Garneer met de peterselie.
|
|
|