|
|
Hete Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 grote uien, 1 pond kipfilet, 1 theelepel sambal, 2 theelepels kerriepoeder, 2 eetlepels ketjap, 2 eetlepels azijn, bruine basterdsuiker, Calve kerriesaus, 1 fles tomatenketchup
Voorbereiding:
Hak de uien in grove stukken en snijd de kipfilet in blokjes.
Bereidingswijze:
Verhit de wok (eventueel wat olie toevoegen)en doe de kipfilet erin. Braad de kipfilet even aan, en voeg vervolgens de uien toe. Laat dit even goed doorbakken. Voeg vervolgens het kerrie- en paprikapoeder toe, roer dit goed door. Doe de ketjap erbij, en vervolgens de rest van de ingredienten. Roer alles goed door, en laat het sudderen tot de kipfilet goed gaar is.
|
|
|