|
Biscuits
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr suiker
250 gr aardappelzetmeel
6 eieren
1 pakje bakpoeder
beetje alcohol
beetje chapelure
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eigeel, de suiker en alcohol mixen voor /- 10 minuten.
Meel toevoegen.
Stijfgeklopt eiwit onderscheppen.
Vorm beboteren en beetje chapelure in strooien. De helft van het beslag in de vorm brengen. Ongeveer 45 minuten in een oven van 175?C of op nr 6
|
|
|